-–убрики

 -÷итатник

 расива€ кайма дл€ начала в€заных изделий. - (1)

 расива€ кайма дл€ начала в€заных изделий. ...

ѕорою жизнь нас встр€хивает круто... - (0)

ѕорою жизнь нас встр€хивает круто... ...

Ћисть€ хрена - единственные из растений, способные выт€гивать соль через поры кожи. - (0)

Ћисть€ хрена – единственные из растений, способные выт€гивать соль через поры кожи. ...

¬ыпечка на кефире в духовке... - (0)

  ¬ыпечка на ...

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справитс€ кажда€ - (0)

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справитс€ кажда€ ...

 -ћузыка

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
10:53 02.03.2011
‘отографий: 8

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћальцева_ћарина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 20293

 омментарии (3)

ѕерлова€ каша с грибамиЕ ¬кусно!

ƒневник

ѕонедельник, 27 ћа€ 2019 г. 17:22 + в цитатник
ѕерлова€ каша, да не проста€!
ƒаже, кто никогда еЄ не ел, были в восторге! “еперь это моЄ коронное блюдо! Ћично € перловку обожаю потому, что € знаю как еЄ готовить. 
ѕерлова€ каша с грибами… ¬кусно!
»нгредиенты:
  • перлова€ крупа - 1 стакан.
  • шампиньоны - 300 г
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • паприка - 1 ч. л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • соль, перец по вкусу.
ѕриготовление: 
«амочить перловку на 4 часа в воде. «атем воду сливаем и заливаем чистой. ¬арим в
подсоленной воде почти до готовности. ƒобавл€ем масло и паприку.
ќбжариваем на растительном масле грибы, нарезанные пластинками.
Ќарезаем лук полукольцами, натираем морковь  на крупной терке.
ƒоливаем в овощи воды, солим, перчим, добавл€ем лавровый лист. ¬ыкладываем на дно горшочка немного овощей, затем перловку, грибы и снова овощи.
—тавим в разогретую духовку на пол часа.
ѕри€тного аппетита!

https://i.pinimg.com/originals/51/fe/a0/51fea0b52b6ee0fc62898aa20f44b221.jpg

–убрики:   улинари€/ќвощные блюда

ћетки:  
 омментарии (14)

—алат из перловки и зелЄных овощей

ƒневник

¬оскресенье, 31 январ€ 2016 г. 10:49 + в цитатник
4239794_21 (600x400, 151Kb)
4239794_0_4a55f_295317a5_S (150x31, 7Kb)
ќказываетс€, перловку определили в солдатские каши ещЄ в древние времена - ей даже римских легионеров кормили.
“ак что если вы в прошлой жизни были римским легионером или у вас есть менее серьезные причины не любить эту крупу, что ж… значит, вам не суждено наслаждатьс€  вкусом салата с  зеленью и… да, перловкой. ј мы побежали на кухню...
»нгредиенты:
  • перловка - 100 г
  • зеленый горошек - 100 г
  • спаржа - 100 г
  • кинза - 1 маленький пучок
  • м€та - 1 маленький пучок
  • петрушка - 1 маленький пучок
  • лимон - 1 ч. ложка
  • соль - 0,5 ч. ложки
  • горчица - 0,5 ч. ложки
  • оливковое масло - 1,5 ст. ложки
—пособ приготовлени€:
«амочить на ночь перловку. ”тром отварить, промыть под теплой водой, откинуть на дуршлаг и остудите. «атем спаржу (можно использовать замороженную) в соленой воде, откиньте в холодную воду. ѕомойте и высушите зелень, освободите от стеблей, листь€ крупно порубите. —мешайте перловку, спаржу,  консервированный горошек и зелень, полейте заправкой: соль, растворенна€ в лимонном соке, горчица и оливковое масло.
ѕеред подачей готовый салат желательно хот€ бы на минут 10 подержать в холодильнике, чтобы перловка пропиталась заправкой. ѕри€тного аппетита!
4239794_0_6e569_55d70938_M_jpg (287x70, 9Kb)

ћетки:  

 —траницы: [1]