-÷итатник

¬ыпечка на кефире в духовке... - (0)

  ¬ыпечка на ...

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справитс€ кажда€ - (0)

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справитс€ кажда€ ...

—екретом вечной молодости считаетс€ именно гор€ча€ вода! - (0)

—екретом вечной молодости считаетс€ гор€ча€ вода! —огласно восточным учени€м, секретом вечной...

«акуска из кабачков Ђѕока жаритс€ шашлыкї: съедаетс€ моментально! - (0)

«акуска из кабачков «ѕока жаритс€ шашлык»: съедаетс€ моментально! ¬ариант бы...

—алат из огурцов с луком на зиму Ц Ђпальчики оближешьї! - (1)

...

 -ћузыка

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
10:53 02.03.2011
‘отографий: 8

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћальцева_ћарина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2011
«аписей: 1932
 омментариев: 12296
Ќаписано: 20161

¬ыбрана рубрика ƒомашние сыры.


—оседние рубрики: ‘руктово-€годные салаты(1), “орты (11), —оусы и подливы(6), —ало(1), —алаты, закуски(49), ќвощные блюда (14), Ќапитки (13), ћ€сное(7), ћалосольные огурчики(1),  анапе (2), «акусочные рулеты(12), ƒомашн€€ колбаса, ветчина(1), ƒомашнее вино, ликЄры, конь€к(6), ƒесерты(21), ¬ыпечка сладка€(49), ¬ыпечка(94), ¬кусн€шки из творога(14), ¬кусные блюда с сосисками(1), Ѕлюда из рыбы(13), Ѕлюда из птицы (18), Ѕлюда из м€са(22), Ѕлюда из морепродуктов(1), Ѕлюда из картошки(5), “орты и десерты без выпечки(11)

ƒругие рубрики в этом дневнике: ёмор(7), „ел€бинск(2), ÷итаты, афоризмы, пословицы(37), ÷веты(9), ’оз€юшкам на заметку(49), ‘ильмы(5), ”тро(5), ”роки фотошопа(2), “уризм, путешестви€, города(4), —„ј—“№≈, а что это?(22), —вадьба(10), –ассказы(44), ѕсихологи€(139), ѕсихолог Ќаталь€ “олста€(4), ѕрограммы дл€ компьютера(7), ѕро любовь(69), ѕрически(2), ѕритча(15), ѕраздники(32), ѕолезные советы(108), ѕолезные программы дл€ компьютера(5), ѕолезное в сети(184), ѕауло  оэльо(2), ѕасхальные идеи(2), ѕарфюмерный гурман(2), ќбмен подарками(2), Ќовый год(24), Ќеобычна€ архитектура(1), Ќастроение(3), Ќародное творчество(1), ћысли вслух(83), ћузыкальна€ пауза(2), ћузыка(14), ћода (6), ћечты должны сбыватьс€!(19), ћастер-класс(18), Ћитература, поэзи€, проза(10),  улинари€(340),  убок признани€:)(2),  расота и «доровье(143),  расота(20),  расивые стихи(228),  расивые женщины(7),  ороткометражные фильмы(5),  онкурсы(1),  ниги по учЄбе(1), »стори€(4), »нтерьер квартиры(6), »нтернет(7), »нтересное(29), «доровье(66), «аработок в интернете (2), «аготовки на зиму(22), ∆ивопись(7), ƒомохоз€йка(10), ƒомоводство(4), ƒомашнее ателье(34), ƒл€ телефона(1), ƒети(23), ƒача, сад, огород(18), √ороскопы(1), ¬€зание спицами(105), ¬€зание крючком(44), ¬сЄ дл€ дневника(9), ¬идео(16), Ѕудем красивыми(42), јвтомобили и все что с ними св€зано(2), "Ўтучки"Ц дл€ быта(2)
 омментарии (0)

ƒомашний плавленый сыр с шампиньонами.

ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 20:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ -MALEFISENTA- [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒомашний плавленый сыр с шампиньонами.

 
»нгредиенты:
  •  500 гр творога (домашний творог)
  •  2 €йца
  •  2-3 ст.л сметаны (домашн€€)
  •  соль по вкусу (примерно 1 ч. л без горки)
  •  1 ч.л соды (не полна€ без горки)
  •  петрушка 5 веточек (можно укроп), (мелко порезать)
  •  200 гр грибов (шампиньоны)
ѕриготовление: 
1. ¬се ингредиенты смешиваем, и взбиваем все погружным блендером.
2. —тавим кастрюлю на вод€ную баню, помешива€ варим (около 15 минут), а в это врем€ масса расплавитс€, станет однородной (€ поместила кастрюлю в сковороду, предварительно набрав в нее воду).
3. ≈сли даже при расплавлении масса не совсем однородна€, можно еще раз воспользоватьс€
блендером (пока в сыр не добавили грибы!).
4. √рибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, до готовности (слегка посолить, можно добавить черный молотый перец).
5.  огда творожна€ масса полностью расплавитс€, добавл€ем петрушку,и жаренные грибы, хорошенько перемешиваем.
6. —разу же выливаем в формы(можно в стекл€нную баночку).
7. ƒаем сыру полностью остыть, помещаем в холодильник.
8. ƒл€ пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока(измельченных).
 
4239794_54e446dd0298685a9fc8e0d5d417ba235f497f81033877 (48x63, 15Kb)
 
–убрики:   улинари€/ƒомашние сыры

ћетки:  

 —траницы: [1]