• яйцо - 1 шт.
• сахар - 3-5 ст. л.
• творог жирный - 250 г
• мука пшеничная - 200 г
• разрыхлитель - 1 ч. л. с верхом
• ванильный сахар - маленький пакетик
• cоль по вкусу
• сахарная пудра для подачи
• масло для фритюра

• Яйцо взбейте в пену с сахаром и ванилином, добавьте творог, соль, муку с разрыхлителем и замесите тесто.
• На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков.
• В глубокой кастрюле разогрейте масло для фритюра до 160-180 градусов С и опускайте в него небольшими порциями пончики. Когда они всплывут и зарумянятся, достаньте их шумовкой и выложите на бумажные полотенца, чтобы избавится от излишков жира.
• Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любым джемом, десертным соусом или мёдом.

• творог (мягкий) 350 г
• маргарин (размягченный) 250 г
• мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
• разрыхлитель 1 ч. л.
• ванилин 1 г
• сахар (для посыпки) 100 г

Ингредиенты:

Для бананового слоя:

• Крупа манная - 3 ст. ложки
• Яйцо - 2 штуки
• Ванильный сахар - 1 пакетик
• Банан (крупный) - 4 штуки
• Какао-порошок - 4 ст. ложки
• Сахар - 4 ст. ложек

Для творожного слоя:

• Цедра лимона - 1 штука
• Сахар - 6 ст. ложек
• Яйцо - 2 штуки
• Творог - 500 грамм
• Крупа манная - 3 ст. ложки

• 1 яйцо
• 2 ст. ложки сметаны
• 180 гр. сливочное масло
• 150 гр. сахар
• 0,5 ч. ложки разрыхлителя
• щепотка соли
• 360 гр. мука

• Мука - 200 г
• Масло сливочное - 150 г
• Сахар - 150 г
• Яйца - 3 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Мандарин - 3-5 шт.
• Изюм - 1 горсть
• Сахарная пудра - 1, 5 ст. л.

• 3 яйца
• 300 г просеянной муки
• 8 грамм разрыхлителя
• 1 лимон (крупный)
• 230 г сахарной пудры
• 180 г сливочного масла

• Кефир – 250 мл
• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – по вкусу
• Соль – щепотка
• Сода – 1/2 ч. л.
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Мука – 2,5-3 стакана
• Растительное масло – для жарки
• Сахарная пудра – для присыпки

• 2 яйца 
• 400 мл молока 
• 1 стакан (250 мл) муки 
• 1/ 2 ч л соли 
• 2 ст. л. растопленного сливочного масла 
• 100 мл апельсинового сока ( апельсиновый лимонад Fanta) 
• 1 ст. л. очень мелко потертой цедры апельсина 
• сахар по вкусу