-Рубрики

 -Цитатник

Детские песенки - "Антошка, Антошка"! - (1)

Детские песенки - "Антошка, Антошка" Уважаемые родители, воспитатели! Предла...

Он-лайн конвертер с большим выбором форматов. - (2)

Он-лайн конвертер с большим выбором форматов   Этот о...

Лимонный пирог с безе - (1)

Лимонный пирог с безе Рецепт приготовления очень вкусной и ароматной выпечки к чаю. Зимним ве...

Настойка чеснока на красном вине. - (2)

Об этой настойке ходят легенды, ведь при её употреблении уже через две недели перестают мучи...

Вязальщицам на заметку: 15 советов для вязания - (1)

Всем нам знакомо желание сэкономить силы и время на рутинных мелочах и приемы, позволяющие э...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
10:53 02.03.2011
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мальцева_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей: 1777
Комментариев: 11743
Написано: 19370


Варенье из клюквы с апельсинами

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюква с апельсинами - одно из моих любимых варений. Его можно подавать к чаю, а можно как соус к мясу. Желательно, чтобы клюква была чуть недозревшей, тогда варенье будет нежнее на вкус.

rec (600x400, 81Kb)

0_1b6a2e_78dd479c_L (93x122, 6Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму/Варенье, джемы, желе

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Секреты от шеф-повара...

Суббота, 17 Октября 2015 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часто мы делаем привычные для нас вещи так, как нас когда-то учили. Мы даже не задумываемся о том, что все могло бы быть гораздо проще, если подключить немного фантазии. Как и в любом деле, для прорыва нужно только взглянуть на все под другим углом.
1. Как спасти пересоленный суп
Есть много способов, в частности, можно окунуть в суп марлю с небольшим количеством крупы и проварить: каша впитает в себя излишек соли. Также можно опустить в кастрюлю столовую ложку с кубиком сахара-рафинада: когда сахар начнет таять, вынимаем ложку и повторяем процедуру с другим кубиком сахара.
2. Как сделать говядину нежной
Если ваша цель – сделать стейк, а не отбивную, то, чтобы говядина была мягче, нужно замариновать ее перед приготовлением в майонезе.
Читать далее
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Куриные грудки в тесте

Суббота, 17 Октября 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Срочно выбросите весь хлам!

Суббота, 17 Октября 2015 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

"Урама"– фигурный хворост

Пятница, 16 Октября 2015 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарская кухня.

17c2633ccf5282b07037e7c4ecef41e9 (597x448, 48Kb) 

Разбить 6 яиц, добавить сахарный песок и  соль по вкусу, чайную ложку соды гашеную уксусом и все тщательно перемешать до исчезновения крупинок сахара. Всыпать муку и замесить крутое тесто, закрыть салфеткой и дать постоять 30 минут. Это тесто разделить на небольшие шарики и раскатать толщиной 1,5-2 мм и нарезать пласт шириной 3-4 см. Навернуть полоску на конец деревянной палочки и опустить вместе с палочкой в кипящее масло придерживая другой. Во время жаренья вращать палку, постепенно освобождая ее от теста. Оставшиеся в масле спиральки (урама) жарить, пока не зарумянятся. Дать спиралькам остыть, потом можно обсыпать сахарной пудрой или сделать сироп из меда и сахара. В кипящий сироп окунуть ураму и выну в ее положить на дуршлаг, для того чтобы стекла лишний сироп. Готовые спиральки выложить на поднос придавая форму пирамиды.

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Дай, Господи, мне сил не прогибаться

Пятница, 16 Октября 2015 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Дай, Господи, мне сил не прогибаться
Ни перед кем, а быть такой, как есть,
За трудные дела без страха браться,
Забыть, что существует слово «месть».
На людях никогда не ставить штампы,
Не портить лестью мной рождённый стих,
Не петь с другими хором дифирамбы
Тому, кто не заслуживает их.
Когда смеюсь то искренне смеяться,
Когда молчу то искренне молчать,
Детьми гордиться, попусту не клясться
И уважать не всякую печать.
Дай, Господи, мне не просить пощады
Пусть надо мной не тешатся враги
И, если мне придётся… если надо,
Дай умереть, вернув свои долги.
И, Господи, храни от всех напастей
Моих друзей; и всем, кто дорог мне,
Насыпь в ладони хоть немного счастья,
Ведь Ты не скуп на счастье на Земле…



Автор Владимир Люблинский

 

Рубрики:  Красивые стихи

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Ажурный узор кустики

Четверг, 15 Октября 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Очередной симпатичный ажурный узор, похожий на растущие пышные кустики. Пополнение для вашей копилочки.

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.

Раппорт узора 26 петель в ширину (Кол-во петель в раппорте меняется). В высоту повторяем с 1-го по 24-й ряд.

Читать далее
Рубрики:  Вязание спицами/Красивые узоры

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Была б умней...

Четверг, 15 Октября 2015 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Не становлюсь умнее – просто старше.
Тридцатый блин – а всё выходит комом.
И счастья моего корабль бумажный
Захлестывают жизненные волны

Была б умней – я видела бы звёзды
На небе – не в глазах, ступив на грабли,
Ответы не давала б на вопросы,
Мне зададут которые навряд ли

Была б умней – не стала бы напрасно
Бояться оказаться побеждённой –
Не в том свобода, чтобы гнать на красный,
А в том, чтобы не ехать на зелёный

Была б умней – мосты дотла не жгла бы
Я по примеру некоторых женщин,
В порывах зла быть предпочла бы слабой,
Сказав не всё, а... чуточку поменьше

Была б умней – мне было б безразлично
Существованье жизни после смерти,
Куда важней, как ни звучит цинично,
Её наличие в житейской круговерти

Была б умней – не стала бы, наверно,
Звать за собой народ на "баррикады" –
Несложно обратить кого-то в веру,
Куда сложней поверить в эту правду

Была б умней – не слушала бы сплетни
Про чьи-то силиконовые губы –
Ведь хорошо смеётся не последний,
А тот кто сам... недавно вставил зубы

Была б умней – как золотая рыбка
Я б не ловилась в допотопный невод,
И я, и рыбка знаем ведь – ошибка,
Но ловимся. И раз уже... не первый

Была б умней – я б не совалась в воду,
Тем более – в одну и ту же – дважды,
По-прежнему, не зная толком броду,
Стремясь туда не сильно и однажды

Была б умней – заткнула бы я уши,
Чтоб сердцем полюбить, а не ушами,
Не стала б мужу отдавать свой ужин –
Не ровен час – расстанемся врагами

Была б умней – стремясь за синей птицей,
Не стала б перекрашивать, ругая,
Свою обыкновенную синицу,
В итоге получая... попугая

Была б умней – в плену авторитетов
Не пребывала б долго. Точку зренья
Чужую стерла бы давно без пиетета,
От штампов очищая путь к прозренью!

Была б умней – я б написала книгу,
Которую читая, чтоб мечталось
Не разгадать сюжетную интригу,
А просто – чтобы книга не кончалась!

Была б умней – нашёлся бы Читатель
У этой книги, хоть сто раз готовый
Читать её в постели, на ночь глядя,
Но непременно с авторским надзором!


© Copyright: Оксана Чиповская, 2010
Свидетельство о публикации №110052700840

 

Рубрики:  Красивые стихи

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Закуска "принцесса"

Четверг, 15 Октября 2015 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_image (480x640, 63Kb)

Для приготовления закуски "принцесса" нам понадобится:

  •  500г слоеного теста
  •   1 яйцо для смазки

  Начинка:

  • любое отварное мясо,
  • мелко порубить,
  • добавить тертое яйцо,
  • тертый сыр,
  • сладкую горчицу,
  • немного сметаны 
  • паприку и специи на свой вкус
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чудо-пирог "Жираф"

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4239794_125549696_4059776_0_2d489_6ef05029_XL (699x447, 173Kb)

Пирог исключительно вкусный!

Обязательное условие выпекать в разъемной форме, иначе вся эта вкусная красота рассыпется!

*******
Тесто:

200г сливочного масла
175г сахара
1 яйцо
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао

Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая
Кулинария/Десерты

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Мудрости от Конфуция

Суббота, 10 Октября 2015 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



0_176c74_8d3d248b_XL (700x658, 340Kb)

Девять уроков жизни от Конфуция





1. "Неважно, как медленно Вы идете, до тех пор, пока Вы не остановитесь".

Если вы будете продолжать идти по правильному пути, то в конечном итоге вы достигнете своего желаемого пункта назначения. Трудная работа должна выполняться последовательно. Человек, добивающийся успеха – это тот, кто остается преданным идее и, несмотря на обстоятельства, движется к своей цели.

2. "Никогда не заводите дружбу с человеком, который не лучше Вас самих".
Ваши друзья представляют собой пророчество вашего будущего. Вы направляетесь туда, где они уже находятся. Это хороший повод для того чтобы искать друзей, которые двигаются в том же направлении, которое выбрали вы. Поэтому окружайте себя людьми с огнем в сердце!

3. "Легко ненавидеть и трудно любить. На этом основаны многие вещи в нашей жизни. Всего хорошего трудно добиться, и намного легче получить что-то плохое".
Это многое объясняет. Легче ненавидеть, легче проявлять негатив, легче оправдываться. Любовь[en], прощение и великодушие требуют большого сердца, большого ума и больших усилий.

4. "Успех зависит от предварительной подготовки, и без такой подготовки обязательно случится неудача".
Чем бы вы ни занимались в жизни, если вы хотите добиться успеха, то сначала Вы должны подготовиться. Даже самая большая неудача может ускорить путь к успеху.

5. Ничего плохого в том, что Вы ошиблись.
Нет ничего плохого в том, что вы ошиблись, если вы не будете продолжать помнить об этом. Не переживайте по пустякам. Совершение ошибки это не великое преступление. Не позволяйте ошибкам портить ваш день. Не позволяйте негативу занимать ваши мысли. Нет ничего плохого в совершении ошибки! Празднуйте свои ошибки!

6. "Когда ты разгневан, думай о последствиях".
Всегда помните, что нужно сохранять самообладание, и думайте о последствиях.

7. "Если очевидно, что цели не могут быть достигнуты, не корректируйте цели, корректируйте действия".
Если ваши цели не кажутся выполнимыми в этом году, то сейчас самое хорошее время, чтобы согласовать свой план по их достижению. Не воспринимайте неудачу, как вариант, настройте свои паруса успеха и плавно двигайтесь к своей цели.

8. "Если я иду с двумя другими людьми, то каждый из них будет выступать в роли моего учителя. Я буду подражать хорошим чертам одного из них, и исправлять в себе минусы другого".

Вы можете и должны извлекать уроки от каждого, будь то жулик или святой. Каждая жизнь – это история, наполненная уроками, созревшими для сбора.
9. "Чем бы Вы ни занимались в жизни, делайте это всем своим сердцем".
Что бы вы ни делали, делайте это с полной отдачей или не делайте вовсе. Чтобы добиться успеха в жизни от вас потребуется дать все самое лучшее, на что вы только способны, и тогда вы будете жить без сожалений.
0_178320_aecb8e57_XL (700x213, 220Kb)
Конфуций сказал:
Проникнуть в сердце человека труднее, чем пробраться в горное ущелье.
Легче познать Небо, чем сердце человека.Небо установило весну и осень, лето и зиму, день и ночь.
У человека же лицо непроницаемо, чувства глубоко скрыты.
Бывает, что человек с виду добр, а по натуре жаден; по виду способный, а на деле никчёмный; по виду деловит, а в душе празден; внешне мягок, а внутри груб.
Вот почему получается так, что человек то стремится к добродетели, как умирающий от жажды — к воде, то бежит от неё, как от лесного пожара.
Вот почему мудрый правитель посылает человека в далёкий путь, чтобы испытать его преданность, и посылает его близко, чтобы испытать его почтительность;
даёт трудное поручение, чтобы испытать его способности;
задаёт ему неожиданные вопросы, чтобы испытать его сообразительность; приказывает действовать быстро, чтобы испытать его доверие;
доверяет ему богатство, чтобы испытать его совестливость;
извещает его об опасности, чтобы испытать его хладнокровие;
поит его допьяна, чтобы испытать его наклонности;
сажает его вместе с женщинами, чтобы увидеть, похотлив ли он.

0_178320_aecb8e57_XL (700x213, 220Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
 
Рубрики:  Цитаты, афоризмы, пословицы

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Свадебные ожерелья для плеч в викторианском стиле

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

image (1) (663x485, 166Kb)

Новая фишка - ожерелье для плеч... Слышали? Я - нет.

Название немного странное, я бы назвала пелериной что ли...

Давайте посмотрим!

Серия сообщений "Свадьба":
Часть 1 - 7 вещей, которые необходимо сделать до свадьбы
Часть 2 - Какой должна быть идеальная свадьба?
...
Часть 6 - Свадебное фото — это святое!
Часть 7 - Уж замуж невтерпеж!
Часть 8 - Свадебные ожерелья для плеч в викторианском стиле
Часть 9 - Прически на свадьбу для гостей
Часть 10 - День, о котором мечтает каждая девушка…


Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Как приготовить пирожковое тесто: 10 кулинарных советов

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переоценить значимость пирожков для русской кухни, равно как и для всей русской культуры, попросту невозможно. Ведь пирожки в своем неизменном виде дошли до нас из самых глубин нашей истории. Уделяя немалое внимание этому блюду национальной русской кухни, Вильям Похлебкин с большим пиететом писал о том, что пирожки занимают самое видное и почетное место на столе русской хозяйки. Ни одно русское застолье, ни одно угощение не обходилось без нескольких видов пирожков. В крестьянских семьях же пирожки и вовсе почитались одним из самых главных блюд: и в страду, и в посевную, и в сенокос не было ничего удобнее пирожков, которые, объединяя в себе хлеб и вкусную сытную начинку, так удобно было взять с собою в поле и полноценно перекусить во время недолгого отдыха среди утомительных полевых работ. Так и сегодня каждая хозяйка, отдавая дань уважения этому блюду, не забывает и о том, что от того, насколько хорошо и правильно было приготовлено тесто, во многом зависит и вкус, и вид готовых изделий. Именно поэтому предлагаем вам советы о том, как приготовить пирожковое тесто.

Как приготовить пирожковое тесто: 10 кулинарных советов 

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог "Жираф"

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*****
Хочу поделится с вами находкой...
Вкус просто обалденный у пирога.
Очень красиво и оригинально...

Теперь это один из моих любимых пирогов  4239794_girl_in_love (38x30, 17Kb).
DSCF0652 копия (555x416, 325Kb)

фото и рецепт:
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Воздушные булочки с кунжутом

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные булочки с кунжутом

Воздушные булочки с кунжутом

Воздушные булочки с кунжутом/4059776_0_8c653_60105056_2XL (700x547, 237Kb)

Рецепт булочек:


1 взбитое яйцо, 1 чашка (250 мл) молока, 4 ст. л. растопленного масла, соль 1/2 ч. л., сахарная пудра 4 ст л., мука 4,5 чашки, дрожжи 2 ч. л.
Это рецепт для хлебопечки, но можно приготовить и в ручную.

Все ингредиенты смешиваем в той последовательности, в которой они написаны, замешиваем тесто, ставим в тёплое место на 2 часа.

Потом формируем булочки, ставим для расстойки на 40 минут в тёплое место и выпекаем при t 200 - 220 градусов ло готовности. Готовые булочки сверху смазываем сахарным сиропом.

Приятного аппетита! С Три И ночкой!

spruce_up

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ажурный сарафан-халатик для девочки

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный сарафан-халатик для девочки.

eec1f45da3 (500x375, 103Kb)
Понравилась схемка. Хотела связать платье с ажурной юбкой. Когда связала требуемую длину юбки, нужно было убавить петли, но так, что бы не испортить рисунок. Я просто перестала провязывать некоторые накиды. Оказалось, что после убавки можно и дальше вязать ажуром (хотя изначально планировалась лицевая гладь), и рисунок так красивенько соединился! Вот…
Рубрики:  Вязание спицами/Вяжем для девочек

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Одеяло и подушка для детской кроватки.

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одеяло и подушка для детской кроватки. Шьем сами.

Суперская идея пошива детской одеялки и подушки. Придется немножко повозиться, много ручной работы, но результат того стоит.

DSC00022 (525x700, 309Kb)
3 (700x525, 124Kb)
6 - DSC02091 (1024x768) (700x525, 157Kb)

8 (700x525, 113Kb)
almofadapuff01 (548x419, 56Kb) 

Рубрики:  Домашнее ателье/Шитьё для детей
Домашнее ателье/Подушки, наволочки, пуфики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шьем детские мячики "японский воздушный шар".

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем детские мячики "японский воздушный шар".

Предлагаю вам сшить вот такие веселенькие детские мячики. Называются они "Японские воздушные шары". Во "вложении" выкройка в натуральную величину.

2 (700x421, 41Kb)

GMamypatch1 (679x430, 56Kb)

p41627 (600x424, 76Kb) 

Рубрики:  Домашнее ателье/Игрушки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Сумочка в технике пэчворк.

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка в технике пэчворк. Мастер-класс.

Дорогие мамочки недавно родившихся малышей, предлагаю вам сшить сумочку в технике пэчворк с нежной аппликацией кекса, которая вам пригодится для переноски детских вещей. 

Сумочка в технике пэчворк СУМКА ДЛЯ МАМЫ. Мастер-класс (1) (528x673, 168Kb) 

Рубрики:  Домашнее ателье/Сумки, кошельки, косметички

Метки:  

Шьем сами фартучек для маленькой девочки.

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сами фартучек для маленькой девочки. Мастер-класс.

Маленькие принцессы не любят сидеть на месте, лепка из пластилина, рисование фломастерами и красками, игры с песком в саду, уплетание шоколадки или помощь маме на кухне - все это оставляет следы на кофточках и платьицах. Дабы избежать порчу новой чистой вещи, предлагаю вам сшить для девочки симпатичный фартучек. Заодно и приучите ее к опрятности и аккуратности... Я уже совсем большая девочка, и у меня нет ни одного фартука, терпеть их не могу. Может, если бы моя мама в свое время меня к ним приучила, я бы выглядела на кухне более одомашненной хозяйкой. Ниже вы сможете просмотреть фото мастер-класс по пошиву и найдете выкройку фартука для девочки, возрастом от двух до трех лет.

Шьем сами фартушек для маленькой девочки. Мастер-класс (26) (480x640, 227Kb)

Шьем сами фартушек для маленькой девочки. Мастер-класс (29) (480x640, 173Kb) 

Рубрики:  Домашнее ателье/Шитьё для девочек

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Мальцева_Марина
Страницы: 22 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь