-–убрики

 -÷итатник

 ак навести пор€док в шкафах на кухне: 10 лайфхаков - (0)

...

 нопочки-переходы "ƒалее". - (0)

...

“ворожные улитки - (0)

...

ƒетские песенки - "јнтошка, јнтошка"! - (2)

ƒетские песенки - "јнтошка, јнтошка" ”важаемые родители, воспитатели! ѕредла...

ќн-лайн конвертер с большим выбором форматов. - (2)

ќн-лайн конвертер с большим выбором форматов   Ётот о...

 -ћузыка

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
10:53 02.03.2011
‘отографий: 8

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћальцева_ћарина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 19644


“ворожные улитки

—уббота, 17 Ќо€бр€ 2018 г. 14:02 + в цитатник
÷итата сообщени€ Akmaya
ѕорадуйте себ€ и близких вкусной домашней выпечкой, не требующей особых навыков и усилий.

»нгредиенты:
  • “ворог 9% — 400 г
  • ∆елтки – 4 шт.
  • —ахар – 4 ст. л.
  • ћука – 350 г (+ -)
  • —оль – 1 щепотка
  • —ода пищева€ – 0,5 ч. л.

–ецепт приготовлени€:

–азделить творог на две порции. ќдна (250 г) понадобитс€ дл€ теста, ¬тора€ (150г) — дл€ начинки.
ƒл€ начала приготовим тесто. ƒобавим к творогу 2 ст. л. сахара, желтки и хорошо перемешаем.
ƒобавим соль, соду и постепенно добавл€€ муку замешиваем тесто. —начала ложкой, потом руками.
“есто должно быть немного липким. Ќе «забивайте» его мукой.
—катайте тесто в шар и отправьте в холодильник на 1-1,5 часа.
¬ творог дл€ начинки добавим 2 ст. л. сахара и хорошо его разотрем.
“есто раскатать на хорошо обсыпанном мукой столе. Ќа половину пласта теста размазать творог.
≈сли творог сухой, можете добавить к нему сметаны, либо еще €йцо. Ќо 9% и выше, не требуют добавок.
¬торой половиной теста накрыть. ѕолучитс€ Ѕольшой чебурек .
—катать в рулет. ѕостаратьс€ как можно плотнее.
Ќарезать на кругл€шки толщиной примерно 1-1,5 см
¬ыложить на противень застеленный пергаментом и отправить в разогретую до 180*— духовку на 20-25 минут.
¬кусные такие творожные улитки как гор€чие, так и холодные. ”гощайтесь.



ѕри€тного аппетита!
 
 
 
–убрики:   улинари€/¬ыпечка сладка€
’оз€юшкам на заметку
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м