Торт "Утренняя роса"

Суббота, 21 Мая 2016 г. 09:10 + в цитатник

Шоколадный торт с творожными шариками придется по душе любителям шоколада. Ну очень шоколадный и очень вкусный торт.

Попробуйте!

Ингредиенты:

тесто

маргарина - 200 г
сахара - 150 г
яйца - 3 шт.
сметаны - 150 г
молока - 3 ст. ложки
муки - 2 стакана (300 г)
разрыхлителя - 1 пакетик (10 г)
какао - 2 ст. ложки

шарики

творога - 200 г
сахара для шариков - 3 ст. ложки
желток для шариков - 1
кокосовой стружки - 5-6 ст ложек

крем

молока - 2 стакана
яйцо - 1
сахара для крема - 150 г
муки - 2 ст. ложки
немного ванилин

Приготовление:

1. Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.

2. Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.

3. Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.

4. Мягкий маргарин растереть с сахаром.

5. Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить

6. Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

7. В смазанную маслом форму выложить половину теста.

8. В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.

9. Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.

10. Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.

11. Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.

12. Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.

13. Довести до загустения крема.

14. На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

Приятного аппетита!

***************************************

Полезное в сети:

Планируете ремонтно-строительные работы, тогда Вам лучше всего обратиться к специалистам строительной компании Ремонтбюро в Москве.

Как ни крути, а без помощи профессионалов при ремонтных работах никак не обойтись! Услуги максимального качества всегда лучше, чем "сделаю сам - авось, получится"

Здесь, гарантия на все виды работ, и скидки при повторном обращении. Но самое главное, высокое качество и выполнение работ в срок.Сотрудники компании сделают из вашей квартиры современное комфортное жилье, с индивидуально подобранным дизайном.

Обращайтесь, желаю всем удачи!