-–убрики

 -÷итатник

Ћисть€ хрена - единственные из растений, способные выт€гивать соль через поры кожи. - (0)

Ћисть€ хрена – единственные из растений, способные выт€гивать соль через поры кожи. ...

¬ыпечка на кефире в духовке... - (0)

  ¬ыпечка на ...

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справитс€ кажда€ - (0)

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справитс€ кажда€ ...

—екретом вечной молодости считаетс€ именно гор€ча€ вода! - (0)

—екретом вечной молодости считаетс€ гор€ча€ вода! —огласно восточным учени€м, секретом вечной...

«акуска из кабачков Ђѕока жаритс€ шашлыкї: съедаетс€ моментально! - (0)

«акуска из кабачков «ѕока жаритс€ шашлык»: съедаетс€ моментально! ¬ариант бы...

 -ћузыка

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
10:53 02.03.2011
‘отографий: 8

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћальцева_ћарина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 20245



—ладка€ жизнь:  онфеты из сухофруктов и орехов.

—уббота, 07 ћа€ 2016 г. 17:30 + в цитатник

 онфеты из сухофруктов и орехов.

 оролевский десерт – так бы € назвала эти конфеты из сухофруктов и орехов. Ќепередаваемо вкусно.
»х можно подавать к чаю или использовать в качестве из€щной закуски к легкому вину.
”дивительно, но многие мои знакомые не люб€т чернослив. ј кто-то не переваривает мЄд...
» если вы из числа таковых, мой совет – срочно полюбите. ’от€ бы дл€ того, чтобы попробовать это лакомство.
ј ещЄ в этих вкусных и полезных домашних конфетах содержитс€ просто масса минеральных веществ: кали€, магни€, фосфора, железа и долгое-долгое-прочее.
 онфеты из сухофруктов (620x465, 253Kb)
—ухофрукты лучше покупать натуральные – сухие, непригл€дные на вид. ќни самые насто€щие.
ј те, которые блест€щие, м€гкие, красивые – вымоченные в сахарном сиропе. ѕервые можно найти на рынках или специальных лавках.
 онфеты из сухофруктов1 (620x465, 203Kb) 
»нгредиенты:
  • курага -100 г
  • финики -100 г
  • чернослив -100 г
  • изюм -100 г
  • грецкие орехи чищенные -50 г
  • арахис -50 г
  • мЄд -3 ст. ложки
  • кунжут -50 г 
≈сли ваши сухофрукты жестковаты, заварите на пру минут их кип€тком. ћои были очень м€гкими, и этого не потребовалось.
ѕриготовление:
‘иники, курагу и чернослив нарезаем маленькими кусочками.
 онфеты из сухофруктов2 (620x465, 170Kb)
»змельчаем в блендере.
“акже дл€ измельчени€ сухофруктов дл€ конфет можно воспользоватьс€ обыкновенной м€сорубкой. Ќе каждый блендер справитс€ с перемалыванием в€жущих кусочков.
»ногда € вообще просто очень мелко режу сухофрукты. Ёто немного дольше, но если торопитьс€ некуда, можно.
 онфеты из сухофруктов3 (620x465, 189Kb)
ќрехи измельчаем при помощи пестика и ступки.
 онфеты из сухофруктов4 (620x465, 178Kb)
ƒобавл€ем к измельченным сухофруктам, не забываем добавить и мЄд.
 онфеты из сухофруктов5 (620x465, 183Kb)
—катываем шарики, размером с грецкий орех, и обваливаем в семечках кунжута.
 онфеты из сухофруктов6 (620x465, 223Kb)
ћожно убрать в холодильник, чтобы шарики подсохли.  стати, конфеты из сухофруктов и орехов может стать отличным подарком дл€ сладкоежки. 

—ладост€ми нужно делитьс€, особенно если они полезные 

 онфеты из сухофруктов7 (620x465, 259Kb)
–убрики:   улинари€/ƒесерты
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м