-÷итатник

 расива€ кайма дл€ начала в€заных изделий. - (1)

 расива€ кайма дл€ начала в€заных изделий. ...

ѕорою жизнь нас встр€хивает круто... - (0)

ѕорою жизнь нас встр€хивает круто... ...

Ћисть€ хрена - единственные из растений, способные выт€гивать соль через поры кожи. - (0)

Ћисть€ хрена – единственные из растений, способные выт€гивать соль через поры кожи. ...

¬ыпечка на кефире в духовке... - (0)

  ¬ыпечка на ...

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справитс€ кажда€ - (0)

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справитс€ кажда€ ...

 -ћузыка

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
10:53 02.03.2011
‘отографий: 8

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћальцева_ћарина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2011
«аписей: 1963
 омментариев: 12399
Ќаписано: 20303



Ѕублики ЂЌежныеї с изюмом.

ѕонедельник, 28 ћарта 2016 г. 09:25 + в цитатник
4239794_ (545x400, 51Kb)
ƒоброе утро всем! —егодн€ солнышко и с утра решила приготовить бублики с изюмом.
”тро. ћоЄ самое любимое врем€ суток. Ѕодрость. ”лыбка. Ћюбовь. Ќовый день. Ќова€ возможность сделать себ€ и окружающий теб€ мир чуточку лучше.
ѕусть и ¬аше утро всегда будет нежным и добрым give_rose
»нгредиенты:
  • 3 желтка 
  • 3 ст. ложки сметаны 
  • 50 г сливочного масла 
  • 3-4 ст. ложки сахара 
  • 75 мл. теплого молока 
  • 1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей 
  • 1 пакетик ванилина 
  • щепотка соли 
  • 2.5 - 3 стакана муки 
  • горсть изюма
¬се продукты должный быть комнатной температуры. ¬ молоке растворить дрожжи, пока убрать в сторону. ћасло растереть до бела, добавить 1 желток и 1 ст. ложку сахара, растереть пока масса не станет однородной, так добавить все желтки и сахар, затем добавить соль, сметану и ваниль, всЄ ещЄ раз хорошо размешать, влить молоко с дрожжами, всыпать просе€нную муку порци€ми и добавить изюм (если используете), замесить эластичное тесто, хорошо вымесить его несколько минут. ѕереложить в миску смазанную растительным маслом, дать подойти в тепле 1 час. 
√отовое тесто обм€ть, сформовать 10 бубликов, уложить на противень, дать подойти еще 15 минут. ƒуховку нагреть на 180-200 градусов. Ѕублики смазать желтком и посыпать сахаром. 
4239794_9e7aa1e48003 (500x347, 36Kb)
¬ыпекать до золотистого цвета. √отовые бублики остудить на решетке. 
Ѕублики good2јрамат сто€л по квартире пока пеклись nyam2
4239794_b7b6bb5cde55 (500x375, 45Kb)
–убрики:   улинари€/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 33 раз
ѕонравилось: 27 пользовател€м