-÷итатник

 расива€ кайма дл€ начала в€заных изделий. - (1)

 расива€ кайма дл€ начала в€заных изделий. ...

ѕорою жизнь нас встр€хивает круто... - (0)

ѕорою жизнь нас встр€хивает круто... ...

Ћисть€ хрена - единственные из растений, способные выт€гивать соль через поры кожи. - (0)

Ћисть€ хрена – единственные из растений, способные выт€гивать соль через поры кожи. ...

¬ыпечка на кефире в духовке... - (0)

  ¬ыпечка на ...

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справитс€ кажда€ - (0)

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справитс€ кажда€ ...

 -ћузыка

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
10:53 02.03.2011
‘отографий: 8

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћальцева_ћарина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2011
«аписей: 1963
 омментариев: 12399
Ќаписано: 20303



јзбука суперфудов: клюква

—уббота, 30 январ€ 2016 г. 15:59 + в цитатник
4239794_kliukva_poleznye_svoistva (450x300, 75Kb)
 јзбука суперфудов: клюква
»ногда под видом привычных продуктов скрываютс€ насто€щие суперфуды.  Ќапример, клюква, как и черника, кладезь витаминов и питательных веществ. 
 люква это дикорастуща€ €года, которую можно найти в болотистых лесах —кандинавии,  анады, севера —Ўј,  арелии, —ахалина и  амчатки. Ёта €года созревает к середине осени, но собирать ее лучше в сент€бре в недозревшей клюкве витаминов намного больше.  ислый шарик, северный лимон, медвежь€ €года как только не называют этот суперфуд! », конечно, полезные свойства этой €годы известны человечеству с давних времен.
 ак и все другие суперфуды, независимо от их происхождени€, клюква имеет совершенно уникальный состав, переполненный витаминами и питательными веществами. ¬итамины ¬1, ¬2, ¬5,, ––, калий, кальций, йод, железо, фосфор, цинк. “акже в клюкве содержитс€ большое количество биологически активных веществ, помогающих витаминам лучше усваиватьс€.
4239794__1_ (400x315, 44Kb)
 люква это отличный антиоксидант. —одержащиес€ в ней компоненты повышают иммунитет, улучшают защитные свойства организма, вывод€т из него шлаки и токсины. Ёта €года обладает бактерицидными, жаропонижающими и жаждоутол€ющими свойствами.  ак и многие другие суперфуды, клюква понижает уровень холестерина и кров€ное давление благодар€ урсоловой кислоте в еЄ составе.
Ќемаловажно, что сок этой чудо-€годы улучшает аппетит и процессы пищеварени€: усиливаетс€ выработка желудочного и поджелудочного соков. Ётим вызвана способность клюквы помогать при гастритах и воспалени€х поджелудочной железы.  роме того, €года служит профилактикой многих раковых и других заболеваний.
 ак выгл€дит клюква и кака€ она на вкус, рассказывать ни к чему всем хорошо знаком кисловатый привкус этой небольшой красной €годы.  онечно же, как и все другие €годы, клюкву можно есть в свежем виде. “акже этот суперфуд можно найти в сушенном, вымоченном и консервированном виде.
Ќо самое главное, что клюкву можно смело замораживать, не опаса€сь за еЄ полезные свойства. »спользуют же эту €году по-разному: добавл€ют в овощные и фруктовые смузи, соки, салаты, примен€ют при готовке самых разных блюд и в кулинарии, готов€т из нее морс и другие подобные напитки.
’орошо известна€ €года клюква заслуженно относитьс€ к суперфудам и называетс€ чудо-€годой!
ќсобенно актуальна она будет зимой, когда бывает сложно найти такой источник витаминов, а клюква отличное средство профилактики всех вирусных заболеваний, который еще и легко хранить!
4239794_0_6e569_55d70938_M_jpg (287x70, 9Kb)
–убрики:   расота и «доровье/¬итамины
«доровье
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м