Записи Друзья Комментарии
Мальцева Марина
Аватар Мальцева_Марина

 -Рубрики

 -Цитатник

Листья хрена - единственные из растений, способные вытягивать соль через поры кожи. - (0)

Листья хрена – единственные из растений, способные вытягивать соль через поры кожи. ...

Выпечка на кефире в духовке... - (0)

  Выпечка на ...

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справится каждая - (0)

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справится каждая ...

Секретом вечной молодости считается именно горячая вода! - (0)

Секретом вечной молодости считается горячая вода! Согласно восточным учениям, секретом вечной...

Закуска из кабачков «Пока жарится шашлык»: съедается моментально! - (0)

Закуска из кабачков «Пока жарится шашлык»: съедается моментально! Вариант бы...

 -Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
10:53 02.03.2011
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мальцева_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 20245



Закуска "Грибная полянка!"

Среда, 02 Декабря 2015 г. 09:22 + в цитатник
4239794_55_1_ (500x350, 188Kb)
4239794_0_4a55f_295317a5_S (100x21, 7Kb)
Простая, но очень эффектная закуска.
 
Ингредиенты:
  • вареные яйца
  • баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
  • майонеза чуть-чуть, где-то 1 ч. л.
  • зелень для украшения (укроп) 

4239794_0_4a55f_295317a5_S_1_ (100x21, 7Kb)
Приготовление:
 
Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть — это будет шляпка нашего гриба. Большая — ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.

Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им
покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам
коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.

Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого
добавляем к желткам печень трески и майонез. 
Все перемешиваем с помощью вилки.
4239794_11_1_ (500x350, 183Kb)
Затем необходимо положить эту массу в небольшой
полиэтиленовый пакет и срезать кончик. 
4239794_22 (500x206, 212Kb)
После того, как шляпки стали коричневыми, вытаскиваем их из чая и даем 
остыть, начинаем собирать наши грибы. На блюдо выкладываем зелень, 
формируя лужайку. Начиняем ножки грибов, укладываем на блюдо. 
4239794_33_1_ (500x350, 425Kb)
Затем шляпки, также начиняем и укладываем на ножку. Если от желтка
 осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
4239794_44_2_ (500x350, 439Kb)
Вуаля. Наши грибочки готовы!
4239794_image_2_ (500x350, 188Kb)
Приятного аппетита!
4239794_0_4a55f_295317a5_S_2_ (100x21, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 28 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]


solo2012   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 10:18 (ссылка)
В таком виде яйца,безусловно,выглядят и потребляются с бОльшим аппетитом,Марина,благодарю Вас за рецепт"грибов"и желаю Вам чудесного дня с не менее замечательным настроением!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 02 Декабря 2015 г. 10:21ссылка
Мальцева_Марина
Добрый день! Спасибо, и Вам хорошего настроения!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Среда, 02 Декабря 2015 г. 10:21ссылка
solo2012
Благодарю Вас,Марина,за пожелание!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 10:29 (ссылка)
Интересная и красивая закуска
Ответить С цитатой В цитатник
Mis_Angelina   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 11:37 (ссылка)
Понравился рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 02 Декабря 2015 г. 17:42ссылка
Мальцева_Марина
Добрый вечер! Спасибо.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Трииночка   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 12:46 (ссылка)
А я люблю с помидорными шляпками! Красота1 Спасибо, Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
_Sofia-9_   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 16:56 (ссылка)
Очень интересно будет смотреться на Новогоднем столе! Вкусно и красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 02 Декабря 2015 г. 17:58ссылка
Мальцева_Марина
Добрый вечер! Мне тоже понравились.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Ipola   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 17:53 (ссылка)
Спасмибо, Мариночка! К Новому году как раз!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 19:11ссылка
Ipola
Приятного вечера!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
DIVINITI   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 18:50 (ссылка)
Отлично-быстро и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Альбина_Кано   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 21:01 (ссылка)
Спасибо, Марина! Облизнулась и взяла на заметку в свою толмутину.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Akmaya   обратиться по имени Добрый вечер! Среда, 02 Декабря 2015 г. 21:03 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Galche   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 21:53 (ссылка)
Мальцева_Марина, Добрый вечер! Красивая полянка! Буду знать, как "шляпки" красить!:) Благодарю, Марина! Радостного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Gloriy_65   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2015 г. 22:12 (ссылка)
Мальцева_Марина, Обязательно приготовлю к новогоднему столу.Благодарю,Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ror-y   обратиться по имени Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 11:47 (ссылка)
Хорошая закуска с сюрпризом! Мне понравилось!
Спасибо, Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте