-–убрики

 -÷итатник

ƒетские песенки - "јнтошка, јнтошка"! - (2)

ƒетские песенки - "јнтошка, јнтошка" ”важаемые родители, воспитатели! ѕредла...

ќн-лайн конвертер с большим выбором форматов. - (2)

ќн-лайн конвертер с большим выбором форматов   Ётот о...

Ћимонный пирог с безе - (3)

Ћимонный пирог с безе –ецепт приготовлени€ очень вкусной и ароматной выпечки к чаю. «имним ве...

Ќастойка чеснока на красном вине. - (2)

ќб этой настойке ход€т легенды, ведь при еЄ употреблении уже через две недели перестают мучи...

¬€зальщицам на заметку: 15 советов дл€ в€зани€ - (1)

¬сем нам знакомо желание сэкономить силы и врем€ на рутинных мелочах и приемы, позвол€ющие э...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
10:53 02.03.2011
‘отографий: 8

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћальцева_ћарина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2011
«аписей: 1786
 омментариев: 11850
Ќаписано: 19490


—алат "Ќаваждение".

—реда, 19 јвгуста 2015 г. 18:33 + в цитатник

—алат "Ќаваждение".

ѕри€тно за праздничным столом получить элегантную порцию вкусного салата, отчасти напоминающего привычную «—ельдь под шубой». ќднако в этом блюде вкусова€ гамма обширнее.
ќколо 2 часов может потребоватьс€ дл€ того, чтобы подготовить продукты дл€ салата: отварить и остудить овощи, разделать и нарезать сельдь. »з указанного количества продуктов получитс€ 2 порции диаметром около 10 см. ћасса овощей указана уже в отварном и очищенном виде.
¬место металлического кольца можно использовать ровную пластиковую бутылку, обрезанную с обеих концов.  аждый слой нужно слегка придавливать, чтобы салат держал форму.                                                            

4239794_99515914_451_6_ (500x350, 43Kb)          »нгредиенты:                              

  • 1 шт. соленой сельди
  • 1 луковица
  • 3 шт. отварного картофел€
  • 1 шт. отварной моркови
  • 50 г твердого сыра
  • 1 шт. отварной свеклы
  • 4 зубчика чеснока
  • майонез
  • зелень дл€ украшени€

ѕриготовление:

—ельдь почистить, порезать мелкими кубиками.
ћелко нарезать лук.
 артофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом.
—веклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.
ћорковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

¬ыкладывать сло€ми:

—лой картофел€
—лой лука
—лой сельди
—лой свеклы с чесноком
—лой моркови с сыром

ѕри€тного аппетита!

 

–убрики:   улинари€/—алаты, закуски
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м