-Рубрики

 -Цитатник

Детские песенки - "Антошка, Антошка"! - (1)

Детские песенки - "Антошка, Антошка" Уважаемые родители, воспитатели! Предла...

Он-лайн конвертер с большим выбором форматов. - (2)

Он-лайн конвертер с большим выбором форматов   Этот о...

Лимонный пирог с безе - (1)

Лимонный пирог с безе Рецепт приготовления очень вкусной и ароматной выпечки к чаю. Зимним ве...

Настойка чеснока на красном вине. - (2)

Об этой настойке ходят легенды, ведь при её употреблении уже через две недели перестают мучи...

Вязальщицам на заметку: 15 советов для вязания - (1)

Всем нам знакомо желание сэкономить силы и время на рутинных мелочах и приемы, позволяющие э...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
10:53 02.03.2011
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мальцева_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей: 1777
Комментариев: 11743
Написано: 19370

Бездрожжевая пицца

Среда, 25 Марта 2015 г. 09:26 + в цитатник

4239794_0_626ad_30190642_L (500x375, 84Kb)


После родов я пытаюсь привести себя в форму: занимаюсь спортом, почти не кушаю простых углеводов и хлеба. Я знаю, что чудес не бывает, существует лишь упорная работа над собой.

А пиццу захотелось, прям очень-очень. 4239794_girl_in_love (38x30, 17Kb) Но так как кефирную пиццу я не очень люблю, пришлось поискать рецепт тоненького бездрожжевого теста.

Попробовала сегодня испечь. Получилось самое то! Очень тоненькая, и очень мягенькая, и не разваливается, и очень вкусно!

Продукты:

  • 1,5 стакана муки
  • 1 столовая ложка пекарского порошка
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 100 мл воды
  • 4 столовые ложки оливкового масла

 

Просеять муку, добавить соль, пекарский порошок, всё перемешать. Затем влить воду, оливковое масло и замесить эластичное тесто (месить понадобится примерно 5 минут). Из хорошо вымешанного теста формируем шар.

4239794_0_626af_129b68ba_L (500x375, 92Kb)

После этого тесто готово к приготовлению. Для этого руками растяните на рабочей поверхности, присыпанной мукой, тесто в круглую форму. Сформируйте кончиками пальцев по краям коржа бортик и переложите готовое тесто на противень.

Для начинки я использовала: кетчуп, обжаренные в специях грибы с морковкой, ломтики помидорок, тёртый твёрдый сыр и мелко нарезанный укроп. Запечь пиццу с грибами в духовке, за 10 мин. до готовности натереть плавленые сырки или твердый сыр.

А вы спросите на чём я пекла!? Что это за противень?

4239794_3192_1_ (400x300, 12Kb)/4239794_121411615_4239794_3192_1_ (341x247, 12Kb)

Хочу похвастаться своей покупкой. Не давно на сайте http://www.evro-posuda.ru/, приобрела себе противень для пиццы. Производитель: C. Hermann Gross, с перфорированным дном. И теперь наслаждаемся отличным пропечённым вкусом, любимой пиццы моей семьи. Специальное антипригарное покрытие является гарантом того, что Ваши труды не пройдут даром и пицца легко отделится от противня. Если вы желаете купить противень для пиццы, и не только, тогда вам в интернет-магазине evro-posuda.ru – здесь вы можете купить кухонную посуду из Германии.
 

4239794_0_6e569_55d70938_M_jpg_1_ (287x70, 9Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 8 пользователям



Maria2406   обратиться по имени Среда, 25 Марта 2015 г. 09:33 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить
Ответить С цитатой В цитатник
Ларса   обратиться по имени Доброе утро! Среда, 25 Марта 2015 г. 09:54 (ссылка)
Чудесный рецепт!
Хорошего дня,Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Четверг, 26 Марта 2015 г. 02:47 (ссылка)
Спасибо за рецепт, попробую...!
Ответить С цитатой В цитатник
Трииночка   обратиться по имени Четверг, 26 Марта 2015 г. 15:07 (ссылка)
Спасибо, Мариночка! Понравился твой рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
ror-y   обратиться по имени Четверг, 26 Марта 2015 г. 16:12 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Люблю пиццу!
Ответить С цитатой В цитатник
Lada_Vitalina   обратиться по имени Среда, 10 Июня 2015 г. 09:11 (ссылка)
Рецепт очень понравилсь, форма класс!!! СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку