-Рубрики

 -Цитатник

Детские песенки - "Антошка, Антошка"! - (2)

Детские песенки - "Антошка, Антошка" Уважаемые родители, воспитатели! Предла...

Он-лайн конвертер с большим выбором форматов. - (2)

Он-лайн конвертер с большим выбором форматов   Этот о...

Лимонный пирог с безе - (3)

Лимонный пирог с безе Рецепт приготовления очень вкусной и ароматной выпечки к чаю. Зимним ве...

Настойка чеснока на красном вине. - (2)

Об этой настойке ходят легенды, ведь при её употреблении уже через две недели перестают мучи...

Вязальщицам на заметку: 15 советов для вязания - (1)

Всем нам знакомо желание сэкономить силы и время на рутинных мелочах и приемы, позволяющие э...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
10:53 02.03.2011
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мальцева_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 19513


Аппетитный рыбный торт

Вторник, 03 Марта 2015 г. 15:14 + в цитатник

Аппетитный рыбный торт!

 Соблазнительный дизайнерский рыбный торт (1) (600x450, 121Kb)

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт (3) (600x450, 72Kb)

Продукты для торта в готовом виде высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см:

  • Рыба слабосолёная (форель/сёмга) - 500 г.
  • Яйца варёные - 4 шт.
  • Рис отварной - 4-5 ст. л.
  • Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.
  • Для крема: Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.
  • Сметана - 4 ст. л.
  • Майонез - 4 ст. л. 
  • Желатин - 8 г.

Для украшения : Зелень и Красная икра.

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт (4) (450x600, 92Kb)

Способ приготовления: 

1. Натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.

2. Форму застелить целлофановой плёнкой. 

3. Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы.

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт (5) (600x450, 79Kb)

4. Теперь можно заняться приготовлением крема. Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на водяной бане растворить. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин. Крем по густоте, как сметана.
5. Укладываем слоями:

1) крем
2) тёртые желтки

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт (6) (600x450, 94Kb)

3) крем
4) крабовые палочки
5) крем
6) тёртые белки
7) крем
8- рис
9) крем

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт (7) (600x450, 78Kb)

6. Ставим торт в холодильник на ночь. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку. 
7. Украшаем зеленью и красной икрой.

 Приятного аппетита!

 

******************************************

Полезное в сети:

Взять грузовой автомобиль на прокат в Москве намного выгоднее, чем содержать 4239794_9_3_ (303x101, 5Kb)свой собственный, при условии, что вы пользуетесь им непостоянно. Выгода использования проката компании «Platinum motors» очевидны: экономия денег и решения всех проблем, переезда или поездки на дачу. Ведь услуга проката автомобилей может понадобиться каждому. А вот здесь на сайте platinumotors.ru, вы сможете познакомиться условиями проката.

4239794_0_6e569_55d70938_M_jpg (287x70, 9Kb)

Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям



Ларса   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 16:46 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 18:19 (ссылка)
Какой красивый и вкусный торт! Такой станет украшением любого стола. Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
svetikya   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 20:36 (ссылка)
Боже! Шедевр искусства!
Ответить С цитатой В цитатник
ТАМАРА_ЯЦЕНЮК   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 21:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку