-–убрики

 -÷итатник

ƒетские песенки - "јнтошка, јнтошка"! - (2)

ƒетские песенки - "јнтошка, јнтошка" ”важаемые родители, воспитатели! ѕредла...

ќн-лайн конвертер с большим выбором форматов. - (2)

ќн-лайн конвертер с большим выбором форматов   Ётот о...

Ћимонный пирог с безе - (3)

Ћимонный пирог с безе –ецепт приготовлени€ очень вкусной и ароматной выпечки к чаю. «имним ве...

Ќастойка чеснока на красном вине. - (2)

ќб этой настойке ход€т легенды, ведь при еЄ употреблении уже через две недели перестают мучи...

¬€зальщицам на заметку: 15 советов дл€ в€зани€ - (1)

¬сем нам знакомо желание сэкономить силы и врем€ на рутинных мелочах и приемы, позвол€ющие э...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
10:53 02.03.2011
‘отографий: 8

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћальцева_ћарина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 19496


«доровое питание

„етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 09:31 + в цитатник

4239794_6e98fd823f6a2f3cc97d8d54e0a8fb (440x294, 178Kb)

¬ концепции «10 шагов к здоровому питанию», предложенной учеными √осударственного научно-исследовательского центра профилактический медицины, Ќ»» питани€ –јћЌ и ћосковского областного кардиологического центра, нет ничего сенсационного. ќднако если ее вз€ть на вооружение, заложенные в ней принципы помогут любому из нас не только нормализовать свой вес, но и сохранить здоровье и бодрость на долгие годы.

Ўаг первый

«дорова€ сбалансированна€ диета должна основыватьс€ на разнообразных продуктах, преимущественно растительного (а не животного) происхождени€. Ќе существует ни одного продукта, который мог бы обеспечить наш организм всеми необходимыми веществами. »сключение лишь женское грудное молоко, которое замен€ет ребенку все иные продукты до 6 мес€цев. ѕоэтому питание, настаивают ученые, должно быть максимально разнообразным. —облюдение специальных диет возможно только по рекомендации врача.

Ўаг второй

’леб, блюда и пищевые продукты из круп и макаронных изделий, картофел€ целесообразно есть несколько раз в день, в каждый прием пищи. Ѕолее половины суточного рациона питани€ должно покрыватьс€ за счет этих продуктов. ”ченые не согласны с широко распространенным мнением, что эти продукты — лишь источник энергии и углеводов. ¬ них содержитс€ также множество других необходимых дл€ здоровь€ веществ: пищевые волокна, минеральные соединени€, витамины группы ¬ и —. ќшибочно, по мнению ученых, и утверждение, что эти продукты способствуют отложению жира. Ќа самом деле содержание энергии в крахмале намного меньше, чем в таком же количестве жира или алкогол€. Ѕольшинству рекомендуют употребл€ть в пищу больше хлеба, лучше черного и из муки грубого помола.

Ўаг третий

–азнообразные фрукты и овощи необходимо употребл€ть несколько раз в день в количестве более 400 граммов дополнительно к картофелю. ѕотребление овощей должно превышать потребление фруктов. ќвощи и фрукты — источник антиоксидантов, фолиевой кислоты, железа, витаминов и минералов, которые понижают риск развити€ повышенного давлени€, атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. ѕредпочтение следует отдавать витаминам и другим полезным веществам из натуральных источников, а не из таблеток или Ѕјƒов.

***************************


4239794_1340621795_gollivudskiedietydietaperadyukana (390x303, 33Kb)

 

ј вы слышали о диете ƒюкана? Ёта —пециальна€ диета ƒюкана дл€ вегетарианцев и любых поклонников здоровой пищи. ¬ы можете есть сколько пожелаете, и при этом похудеть. Ёта диета подходит как женщинам, так и мужчинам.
 

Ўаг четвертый

ћолоко и молочные продукты с низким содержанием жира и соли (кефир, кислое молоко, сыр, йогурт) следует потребл€ть ежедневно. ќсобенно нуждаютс€ в молочных продуктах дети, подростки и женщины. ≈сли человек не употребл€ет молочные продукты, ему следует включать в рацион другие богатые кальцием продукты — рыбу (сардины, лосось), темно-зеленые листовые овощи.

Ўаг п€тый

ћ€со и м€сные продукты с высоким содержанием жира следует заменить на бобовые, рыбу, птицу или нежирные сорта м€са. ѕорции м€са, рыбы или птицы должны быть небольшими.  оличество таких м€сных продуктов, как колбаса, сосиски, паштеты, следует ограничить. ∆ивотный жир способствует повышению уровн€ холестерина крови и увеличению риска ишемической болезни сердца. ¬ докладе экспертов ¬ќ«, посв€щенном проблемам рака, рекомендовано употребл€ть не более 80 г красного м€са в день.
 


4239794_54d28eacda7e0 (700x485, 74Kb)

Ўаг шестой

ѕотребление жира, в том числе и содержащегос€ в продуктах (м€се, молоке и др.), должно составл€ть от 15 до 30% суточной калорийности пищи. Ћучше готовить пищу на пару, отварива€, запека€ или пользу€сь микроволновой печью. —ледует уменьшить добавление жиров в процессе приготовлени€ еды. ќсобое внимание сейчас удел€етс€ жирным кислотам, которые вход€т в состав потребл€емых нами жиров. ќни бывают: насыщенными (Ќ∆ ) — в сливочном масле, твердых маргаринах; полиненасыщенными (ѕЌ∆ ) — в растительных маслах, рыбе и некоторых м€гких маргаринах; мононенасыщенными (ћЌ∆ ) — в оливковом, рапсовом и арахисовом маслах. Ќаиболее полезны ћЌ∆ , особенно из оливкового масла. ќни обладают антиоксидантными свойствами и защищают холестерин крови от окислени€. –екомендуемое потребление ѕЌ∆  должно составл€ть около 7% от суточного рациона, ћЌ∆  — 10-15%.

Ўаг седьмой

ѕредпочтение следует отдавать диете с низким содержанием сахара — не более 10% суточного рациона. ѕродукты, содержащие много сахара, €вл€ютс€ источником энергии, но не €вл€ютс€ необходимым компонентом здоровой диеты. —ахар способствует развитию кариеса. ”ченые рекомендуют пить воду, а не сладкие напитки.

Ўаг восьмой

ќбщее потребление соли, включа€ соль, содержащуюс€ в хлебе, консервированных продуктах и пр., не должно превышать 6 г (1 чайна€ ложка) в сутки. –екомендуетс€ использовать соль йодированную. »збыточное потребление соли ассоциируетс€ с повышенным артериальным давлением.  онсервированные, соленые, копченые продукты не рекомендуетс€ есть ежедневно. ѕищу следует солить умеренно, а дл€ улучшени€ вкуса добавл€ть травы и пр€ности. ƒефицит йода €вл€етс€ распространенной патологией, особенно среди детей и женщин. …одированна€ соль обеспечит профилактику заболеваний, вызванных дефицитом йода.

Ўаг дев€тый

»деальна€ масса тела должна соответствовать рекомендованным границам (индекс массы тела от 18,5 до 24,9). —ледует поддерживать умеренный уровень физической активности. »ндекс нормальной массы тела, или индекс  етле (» ), можно определить по формуле: »  = вес (кг)/рост (м)2. ѕредположим, вес у вас — 80 кг, рост — 1,65 м. ¬озводим рост в квадрат — 1,652,получаем 2,7225. “еперь вес 80 кг делим на 2,7225, результат — 29,38. »ндекс от 25 до 29 — свидетельство лишнего веса — ваш случай. ј превышающий 30 сигнализирует об ожирении. „ем выше индекс, тем больше лишний вес. »збыточное накопление жира в области живота представл€ет больший риск дл€ здоровь€, чем избыточное его накопление в области бедер, так как ассоциируетс€ с повышенным давлением, сахарным диабетом и ранним развитием ишемической болезни сердца. ≈сли вы хотите похудеть, это следует делать медленно, измен€€ рацион питани€ и увеличива€ двигательную активность. Ѕезопасный темп потери веса — 500-800 граммов в неделю. Ќе следует придерживатьс€ диет с резким ограничением таких продуктов, как овощи, фрукты, хлеб и картофель.

Ўаг дес€тый

ѕотребление алкогол€ должно составл€ть не более 2 порций в день (одна порци€ — 10 г чистого алкогол€). ѕри ежедневном употреблении алкогол€ следует воздерживатьс€ от его приема по крайней мере один день в неделю. ѕобочные эффекты, вызванные потреблением алкогол€, св€заны с его вли€нием на мозг, печень, сердечную мышцу, кишечник, поджелудочную железу, нервную систему. јлкогольна€ зависимость приводит к дефициту витаминов и минеральных веществ.

–убрики:  «доровье
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Ћарса   обратитьс€ по имени ƒоброе утро! „етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 10:04 (ссылка)
—пасибо,мила€!
¬сего доброго!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Martussya   обратитьс€ по имени отлична€ диета „етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 14:44 (ссылка)
опробовано на себе
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени „етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 20:13 (ссылка)
—пасибо за диету...надо попробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку