-Рубрики

 -Цитатник

Детские песенки - "Антошка, Антошка"! - (1)

Детские песенки - "Антошка, Антошка" Уважаемые родители, воспитатели! Предла...

Он-лайн конвертер с большим выбором форматов. - (2)

Он-лайн конвертер с большим выбором форматов   Этот о...

Лимонный пирог с безе - (1)

Лимонный пирог с безе Рецепт приготовления очень вкусной и ароматной выпечки к чаю. Зимним ве...

Настойка чеснока на красном вине. - (2)

Об этой настойке ходят легенды, ведь при её употреблении уже через две недели перестают мучи...

Вязальщицам на заметку: 15 советов для вязания - (1)

Всем нам знакомо желание сэкономить силы и время на рутинных мелочах и приемы, позволяющие э...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
10:53 02.03.2011
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мальцева_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 19405

Оливки по-гречески, маслины по-русски

Пятница, 31 Августа 2012 г. 18:05 + в цитатник

Оливки и маслины это неизменный продукт меню всех гурманов. В наше время и в России эти плоды тоже завоевывают все большую популярность.

 
Чем отличаются оливки от маслин?
 
Черные плоды мы называем маслинами, а вот зелёные – оливками. Слово «маслина» существует только в русском языке и обозначает плод, содержащий большое количество масла. В странах Средиземноморья, родины оливкового дерева, плоды оливкового дерева любой степени зрелости, как черные, так и зеленые, называются оливками.
4239794_5 (700x525, 198Kb)
Оливковый рай.
 
Открывая банку оливок, не забудьте, что собираетесь вкусить подарок богов, к которому необходимо относиться с должным уважением. По свидетельству историков, об удивительных свойствах плодов оливы люди знали еще в каменном веке. Древние наделяли оливковое дерево магическими свойствами, считали посредником между Богами и людьми.
 
Египтяне считали оливу подарком богини Изиды, символом справедливости. Фараоны носили венок из ветвей оливкового дерева, что символизировало мудрость и зрелость правителя.
 
Только создание оливы позволило богине Афине завоевать сердца народа Греции. В древнегреческих мифах оливковое дерево олицетворяет мудрость, достаток, плодородие и мир. Ветви оливы присутствовали и в венке победителя Олимпийских игр, и в свадебных обрядах.
 
А в Черногории всё ещё существует обычай, согласно которому юноша не может жениться, пока не посадит оливковое дерево.
 
Оливковое дерево играет немаловажную роль в библейских сказаниях. Для христиан олива – символ установления мира между богом и человеком. Голубь оливковой ветвью возвестил окончание Всемирного потопа. Иисус Христос молился в оливковых рощах Гефсиманского сада. Ранние христиане воспринимали оливу как символ мученичества. 
 
Чем полезны оливки и маслины?
 
Олива не умирает, считали средиземноморские народы, поражаясь необыкновенной стойкости оливкового дерева. Оливковое дерево растет очень медленно, но доживает до двух с половиной тысяч лет. С теми, кто употребляет ее плоды, олива готова поделиться выносливостью и жизнестойкостью.
 
Главная составляющая плодов оливкового дерева – масло, то самое знаменитое оливковое масло, благодаря которому жители Средиземноморья спасаются от сердечно-сосудистых заболеваний.
 
Оливки делятся на две основные группы: богатые жирами плоды, из которых производится оливковое масло , и менее «масляные» столовые оливки, которые употребляются в натуральном виде.
 
Оливки могут входить в рацион человека любого возраста. Употребление плодов оливкового дерева является профилактикой заболеваний сердца и сосудов, язвы желудка и заболеваний печени. Даже косточки оливкового дерева съедобны, так как полностью перерабатываются в желудочно-кишечном тракте.
 
*************************************************
Хотите купить маслины? Предлагаю вашему внимаю настоящие греческие маслины от производителя. Отличные цены, быстрые сроки поставки и превосходное качество маслин, которое обязательно вас порадует!
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю



Твоя_Сладкая_Мечта   обратиться по имени Пятница, 31 Августа 2012 г. 18:37 (ссылка)

735046 (450x300, 31Kb)
Когда-то я тоже думала, что оливки и маслины — совершенно разные плоды, просто похожие.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 11:25ссылка
Вот теперь будешь знать)))
Альбина_Кано   обратиться по имени Пятница, 31 Августа 2012 г. 19:27 (ссылка)
СПАСИБО, Мариночка! Прояснилось..) Тоже по разному их называла..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 11:25ссылка
Теперь будем знать)
Виктория_Саульян   обратиться по имени Пятница, 31 Августа 2012 г. 19:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Суббота, 01 Сентября 2012 г. 00:11 (ссылка)
полезный пост, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 11:25ссылка
Удачной недели!)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку