-Рубрики

 -Цитатник

Листья хрена - единственные из растений, способные вытягивать соль через поры кожи. - (0)

Листья хрена – единственные из растений, способные вытягивать соль через поры кожи. ...

Выпечка на кефире в духовке... - (0)

  Выпечка на ...

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справится каждая - (0)

6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справится каждая ...

Секретом вечной молодости считается именно горячая вода! - (0)

Секретом вечной молодости считается горячая вода! Согласно восточным учениям, секретом вечной...

Закуска из кабачков «Пока жарится шашлык»: съедается моментально! - (0)

Закуска из кабачков «Пока жарится шашлык»: съедается моментально! Вариант бы...

 -Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
10:53 02.03.2011
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мальцева_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 20242



Я всегда чувствую себя счастливой...

Шекспир сказал: Я всегда чувствую себя счастливым. Ты знаешь, почему? Потому что я ничего ни от кого не жду. Ожидания всегда боль... Жизнь коротка... Так что люби свою жизнь... Будь счастлив... И улыбайся... Перед тем, как говорить, слушай... Прежде чем писать, думай... Перед тем, как тратить деньги, заработай... Перед тем, как молиться, прощай... Перед тем, как делать больно, почувствуй... Перед тем, как ненавидеть, люби... Перед тем, как умереть, живи!

 

"Царство женщины - это царство нежности, тонкости и терпимости".

Жан Жак Руссо

 


Простейшие пирожки к чаю на "минутном" тесте.

Среда, 10 Июня 2020 г. 08:42 + в цитатник
Простейшие пирожки к чаю на "минутном" тесте.
Простейшие пирожки к чаю на  
Сегодня готовлю вкусные, мягкие, ароматные пирожки на творожном тесте. Просто и быстро!
Прямо замороженную вишню без косточек 200 гр забрасываю в ковшик. Вишню можно заменить на любую ягоду, которая найдется в морозилке.
Добавляю 1 столовую ложку сахара.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая
Кулинария/Вкусняшки из творога

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям

Мои хитрости, чтобы окрошка стала вкуснее!

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 14:20 + в цитатник
Мои хитрости, чтобы окрошка стала вкуснее!
 
Вот и лето. На рынках уже начали продавать зелень, выращенную на частных огородах, вкусные огурчики. Пора открывать окрошечный сезон.
все ингредиенты готовы, пора смешивать
Помните, сколько в прошлом году было дебатов о том, какую окрошку надо делать? Кто-то любит на кефире, кто-то на квасе.
Но едины все - любят!
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 17 пользователям

Как вкусно приготовить фасоль! Удивите своих родных и близких!

Четверг, 04 Июня 2020 г. 08:22 + в цитатник
Как вкусно приготовить фасоль! Удивите своих родных и близких! 
Всем привет! Сейчас вы увидите простой рецепт - вкусной фасоли, который обязательно Вам понравится.
Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
  • фасоль - 300 г
  • сладкий перец - 100 г
  • лук (крупный) - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • кинза
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • томатный сок - 200 мл
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/Овощные блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям

И сегодня хочу поделиться некоторыми советами...

Среда, 29 Апреля 2020 г. 09:33 + в цитатник
И сегодня хочу поделиться некоторыми советами:
Картофельное пюре
Не всегда оно получается пышным, воздушным и белым. Конечно, многое тут зависит от самого картофеля, но нужно ещё правильно его сварить и приготовить.
Картофельное пюре
Какие же тут хитрости:
Никогда нельзя класть картофель в кастрюлю с холодной водой. Сначала пусть вода закипит, а затем уже можно туда спускать и сам картофель. Для вкуса иногда кладу лавровый лист и перец горошком.
Солить картофель нужно в конце варки.
Воду нужно слить всю и затем только можно разминать картофель.
В растолченный картофель обязательно нужно сперва положить кусочек масла и затем вливать только горячее молоко или сливки. Если влить холодное молоко, то пюре получится серым. Перемешать картофель и горячее молоко до однородной массы, слегка взбивая при этом ложкой и пюре получится воздушным, белым и вкусным.  
Запекаем в духовке грудку или куриное филе
Когда запекаем в духовке грудку или куриное филе, то частенько они получаются жесткими и сухими.
Чтобы этого не получилось, запекать нужно при максимальной температуре 240 градусов, а ставить противень нужно в заранее разогретую духовку всего на 15-20 мин.
Затем духовой шкаф выключить, достать противень с курочкой и накрыть фольгой. Убрать в духовку до полной готовности - примерно на 10 мин и у вас получится сочное и вкусное блюдо.
запекаем в духовке грудку или куриное филе
Тушёное мясо 
Чтобы тушёное мясо и овощи получились сочными, нужно дать им протомиться в собственном соку до полуготовности и затем только посолить. Если посолить в начале, 
то продукты потеряют слишком много сока и станут жесткими.
Чтобы тушеное мясо и овощи  получились сочными
Суп из фасоли 
суп из фасоли
Я люблю суп из фасоли и чтобы фасоль не потемнела при варке, а я делаю так:пока фасоль варится, я крышку не закрываю. А вот когда закипит - добавляю 1 чайную ложку растительного масла и фасоль тогда получается красивой, мягкой и нежной. 
Тогда молоко не убегает 
Мне часто приходится кипятить молоко и чтобы оно не убежало, стенки кастрюли я смазываю маслом. Тогда молоко не убегает.
Тогда  молоко не убегает
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 9 пользователям

Приготовила салат "Валет"...

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 13:02 + в цитатник
Приготовила салат "Валет".
Не ожидала, что получится так вкусно - нет это очень вкусно. Честно скажу - пожалела, что мало приготовила. Салатик невероятно сочный, насыщенный и очень аппетитный. Ещё его преимущество в том, что заправку можно использовать абсолютно любую - масло, майонез, сметана, масло, йогурт. С любой заправкой получится вкусно. Для приготовления понадобится: 
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 15 пользователям

Салат "Восторг"- вкус оправдывает название!

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 15:03 + в цитатник
Салат «Восторг» - вкус оправдывает название (я влюбилась в этот рецепт).
Салат "Восторг" с корейской морковью готовится из минимального количества абсолютно простых продуктов. Он имеет несложную рецептуру приготовления, при этом вкус блюда оправдывает его название.
Салат выкладывается послойно, благодаря чему выглядит очень красиво и ярко. Подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничной подачи.
  Ингредиенты:
  • филе куриное - 1 шт.
  • огурец свежий - 1 шт.
  • шампиньоны - 300 г
  • лук - 1 шт.
  • морковь по-корейски - 150 г
  • майонез - 100 г
  • масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу 
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 16 пользователям

Салат «Северный» от именитого якутского шеф-повара

Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 13:06 + в цитатник
  Нам понадобится:
  • Куриные желудки - 500 гр. (заранее отварить)
  • Шампиньоны свежие - 400 гр.
  • Репчатый лук - 2-3 шт.
  • Свежая морковь - 2 шт.
  • Растительное масло
  • Яблочный уксус
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соевый соус - 2 ст. лож.
   Рецепт приготовления:
Отварные куриные желудки нарезаю соломкой.
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 17 пользователям

Необычная закуска из крабовых палочек и огурцов

Четверг, 30 Января 2020 г. 11:59 + в цитатник
Необычная закуска из крабовых палочек и огурцов
Обожаю эту закуску из крабовых палочек! Готовится очень просто и быстро. Можно сделать прямо перед приходом гостей. Смотрится очень эффектно. Всегда готовлю её на праздничный стол. Гостям очень нравится эта холодная закуска. Даже детки в первую очередь обращают на неё своё внимание. Мои родные просят такую закуску делать почаще, очень им она нравится.
Пошаговый рецепт приготовления простой и красивой закуски ни стол.
Для приготовления закуски потребовалось:
  • 100 гр. крабовых палочек
  • 100 гр. сыра
  • 2 вареных яйца
  • зубчик чеснока
  • 5 оливок
  • 2 огурца
  • 1 ст. л. сметаны или майонеза
  • соль
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 9 пользователям

Соседка армянка угостила салатом на мой юбилей.

Пятница, 24 Января 2020 г. 14:15 + в цитатник
 Теперь готовлю его постоянно, а муж просит добавку...
Армянский салат "Арарат".
Это угощение разлетелось в два счета, салат оказался настолько вкусным, а ингредиенты совсем простые, что теперь салат готовлю постоянно, а муж всегда просит добавку.
Состав:
  • Куриное отварное филе - 500 гр.
  • Грецкий орех - 200 гр.
  • Чеснок - два зубчика
  • Чернослив - 250 гр.
  • Гранат - 1 шт. Нужно разобрать на зерна
  • Сыр - 300 гр. (любой по вкусу)
  • Майонез и греческий йогурт - для заправки
  • Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Первым делом нам нужно отварить куриное филе, которое впоследствии нужно нарезать на небольшие кусочки и перемешать в миске с двумя зубчика чеснока, добавить соль и перец по вкусу и оставить пропитываться.
2. Берем грецкий орех и нарезаем небольшими кусочками, сильно лучше не мельчить, чтобы орех в салате чувствовался.
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 15 пользователям

В случае инсульта, вашу жизнь спасет игла! Должен каждый знать!!!

Пятница, 24 Января 2020 г. 12:08 + в цитатник
В случае инсульта, вашу жизнь спасет игла! Смотри, как оказать первую помощь при инсульте!
Игла может спасти жизнь пациента в случае инсульта. Этот совет был дан китайским профессором, который говорит, что вы всегда должны иметь иголку при себе.
Это удивительный и нетрадиционный способ спасения человека от инсульта. Всем необходимо потратить время, чтобы прочитать эту статью, потому что вы никогда не знаете, чья жизнь может зависеть от вас через минуту.
После того, как кто-то получит инсульт, ему необходим отдых и неотложная помощь. Эти советы помогут сохранить жизнь больному!
Рубрики:  Здоровье/Народная медицина

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Таблица правильного сна

Четверг, 23 Января 2020 г. 13:27 + в цитатник
4239794_image1104_1_ (700x467, 75Kb)
Каждому знакомо чувство, когда ненавистный будильник вырывает вас из сладкого сна на самом интересном моменте. Вы долго не можете прийти в себя, понять, где вы, и весь день чувствуете себя разбитым.
Но, к счастью, есть способ всегда просыпаться легко.
Как известно, во время сна у человека чередуются две основных фазы сна: быстрая и медленная. Хороший ночной сон состоит из 5–6 таких полных циклов. Ученые рассчитали продолжительность каждого из них, что позволило узнать промежуток времени, когда организм будет находиться в фазе быстрого сна.
Именно в это время легче всего проснуться.
В среднем человек засыпает за 15 минут, то есть если вам нужно проснуться в 6 утра, вам лучше всего лечь спать в 20:45 или же в 22:15.
С помощью этой таблицы вы узнаете, во сколько вам нужно лечь спать, чтобы проснуться бодрым в нужное время:
Рубрики:  Красота и Здоровье
Здоровье

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 10 пользователям

Поиск сообщений в Мальцева_Марина
Страницы: [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь